感受異國飲食文化, 實踐教材創(chuàng)新教法

核心素養(yǎng)的培養(yǎng)

2020年伊始，上海高中英語新教材教學全面鋪開。我校選用的上外版新教材,不僅文本取材豐富，詞匯難度加大，且把學生價值觀形成、品格教育、社會責任、樹立全球意識等核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，都融入到教學中。在新教材、新課標的“雙新”背景下，英語組的老師們在春暖花開的3月，順利圓滿地完成了本次工作坊研討和教學實踐活動。

本次課程所選的內(nèi)容為高一年級上外版必修2，在人與社會的主題板塊下的U4 Reading A Dining in France: Culture Shock.本文以博客類記敘文的形式介紹了異國不同飲食文化，通過比較不同的飲食文化，引導學生正確應對文化沖突，形成包容和尊重文化多樣性的意識。

從上學期期末起，組內(nèi)歷經(jīng)多次共同研討和磨課。第一棒的崔影和李文樞老師，以同課異構的形式，分別在高一年級的2個平行班推進第一課時。崔老師設計多種活動環(huán)節(jié)，幫助學生掌握文本細節(jié)，側重于培養(yǎng)學生深入閱讀文本的能力，并在活動部分引導學生引入對中國飲食文化影響力的思考。李老師則通過給學生補充課外閱讀，引導學生用畫圖的形式，表達出在面臨文化沖突時的心理變化過程，并鼓勵學生積極用英語表達他們對多元文化的看法，提升了學生的審美情趣。

收獲和體會

第二棒的江老師和沈老師則分別在自己任教的另一個平行班和特色班進行了同課再構。相比前一棒，第二棒的老師都在原有基礎上有了較大的改善和突破。沈老師更加重視詞匯夯實，句型強化和深層解讀文本的能力，通過設問和課堂討論活動等形式，培養(yǎng)了學生深度思考分析的能力，充分體現(xiàn)特色班學生扎實的口語表達功底和思想深度。江老師則設計了有趣生動的任務環(huán)節(jié)，在提問環(huán)節(jié)要求學生暢談如何面對文化沖擊的方法策略，讓學生扎扎實實地學到了東西，同時極好地鞏固加深了學生在課堂上習得的知識。尤其值得一提的是，4位老師都比較自然地探索和實踐了希沃白板在英語課堂的應用，使英語組在本次工作坊活動中的信息化融合教學探索，邁出了可喜的一步。

在課后的聽評課活動中，老師們都給予了幾位上課老師中肯的評價和有效的建議，大家交流了參與本次英語新教材在“雙新”背景下，創(chuàng)新教學和信息融合結合的感悟，并指出英語新教材的創(chuàng)新教學對我校未來發(fā)展的重要性，希望老師們在今后幾年英語教學中，不斷磨練，使英語新教材成為今后發(fā)展學生的審美能力、培養(yǎng)綜合語言運用能力的主陣地，期待來年我們英語組的工作坊活動有更多的收獲和體會。